SC Mezelis SRL

Cuprins referat Cum descarc?

PREZENTAREA FIRMEI
Compania Mezelis va fi o societate de tip S.R.L. cu 2 asociati si cu angajati cu atestate obligatorii in domeniul igienei. Este o companie producatoare de mezeluri din carne de strut, 100% natural, care NU contin aditivi ,conservanti, coloranti, lapte praf. De asemenea, nu mezelurile nu vor contine un semipreparat SCANPRO (derivate proteic de pulbere care se obtine din sorici proaspat de porc declarat drept proteina animala deshidratata si solubila). Un alt lucru important este acela ca dorim sa aducem pe piata un produs 100% natural, deoarece oamenii in zilele noastre nu prea au parte si de sanatate si de un gust bun si proaspat de carne frageda.
Pentru inceput ea va funtiona doar in Brasov cu posibilitatea extinderii si in alte orase din tara in cazul in care cererea va ajunge sa fie foarte mare. 
MICROMEDIUL DE MARKETING
Consideram ca, oamenii in zilele noastre sunt mult mai grijulii cu alimentatia lor si incearca sa faca tot posibilul pentru a gasi produse naturale, incepand de la legume, fructe pana la alimentele de baza si din acest motiv am ales sa oferim un rasfat din carne, cu multe proteine si care este 100% natural. Cand se va auzi numele nostru sa fim asociati cu: NATURAL. 
Deoarece ne bazam pe un produs 100% natral, avem nevoie de ingredient care sa respecte aceasta cerinta si pentru aceasta vom apela la gopodariile taranesti, pentru furnizarea legumelor si a aromelor special necesare in functie de reteta. Bineinteles ca, vom avea nevoie si de alte ingredient care nu se pot prepara din gopodariile oamenilor, un exemplu va fi sarea; nu se va folosi clasica sare care se gaseste in marketuri ci vom folosi sare 100% natural: sare marina. 
Vom avea un contract de exclusivitate cu crescatoria STRUAVI din Bran, care ne va furniza carnea de strut. Acestia vor fi crescuti cu lucerna, fan si cereale naturale, fara hormoni de crestere. Am ales aceasta colaborare pentru furnizarea carnii de stut deoarece este singura crescatorie din tara care nu apeleaza la acesti hormoni de crestere. 
Pentru inceput productia de mezeluri nu va fi una foarte mare deoarece dorim sa vedem ce raspuns au consumatorii cu privire la acest produs, insa promotiile cu degustari si informare vor incepe de indata ce produsul a intrat in magazine. De aceasta prima productie si nu numai, depinde si livrarea la timp a alimentelor si condimentelor necesare retetelor noastre, in caz contrar se va pierde din timpul alocat producerii de mezeluri si vom intarzia cu livrarea la timp a comenzilor. 
Vom avea nevoie de un minim de angajati care sa se ocupe de producerea mezelurilor, dar si de asemenea de utilaje speciale; partea de productie va fi impartita in departamente specializate pentru a se obtine o productie intr-un timp optim. Angajatii companiei, in special cei care au contact cu ingredientele necesare retetelor, trebuie sa aiba in mod obligatoriu cursul de igiena actualizat pentru un an de zile, analizele complete si care se vor repeat periodic din 6 in 6 luni. 
Vom avea angajati care se vor ocupa cu: 
Taierea carnii de strut
Separarea carnii pentru diverse sortimente
Persoane care vor spala carnea (cu foarte multa atentie) 
Persoana care sa puna carnea pe banda utilajului, dupa care ea va ajunge in masina de tocat carne
Condimentarea carnii in functie de reteta
Ambalare 
Piata tinta a companiei noastre se indreapta catre consumatorii de toate varstele, incepand de la cativa ani pana la oamenii in varsta. Acest lucru va fi posibil datorita faptului ca vom oferi un produs ecologic care nu afecteaza buna dezvoltare a copiilor, nu favorizeaza formarea si dezvoltarea microbilor, nu afecteaza sistemul imunitar, iar pentru batrani va fi usor de mestecat si nu le va ingreuna bolile pe care ei le au deja. 
Reactia previzibila a autoritatilor locale va fi aceea de obtinere a autorizatiilor de functionare din punct de vedere igienic,al protectei muncii, mediului etc


Extras din referat Cum descarc?

PREZENTAREA FIRMEI
Compania Mezelis va fi o societate de tip S.R.L. cu 2 asociati si cu angajati cu atestate obligatorii in domeniul igienei. Este o companie producatoare de mezeluri din carne de strut, 100% natural, care NU contin aditivi ,conservanti, coloranti, lapte praf. De asemenea, nu mezelurile nu vor contine un semipreparat SCANPRO (derivate proteic de pulbere care se obtine din sorici proaspat de porc declarat drept proteina animala deshidratata si solubila). Un alt lucru important este acela ca dorim sa aducem pe piata un produs 100% natural, deoarece oamenii in zilele noastre nu prea au parte si de sanatate si de un gust bun si proaspat de carne frageda.
Pentru inceput ea va funtiona doar in Brasov cu posibilitatea extinderii si in alte orase din tara in cazul in care cererea va ajunge sa fie foarte mare. 
MICROMEDIUL DE MARKETING
Consideram ca, oamenii in zilele noastre sunt mult mai grijulii cu alimentatia lor si incearca sa faca tot posibilul pentru a gasi produse naturale, incepand de la legume, fructe pana la alimentele de baza si din acest motiv am ales sa oferim un rasfat din carne, cu multe proteine si care este 100% natural. Cand se va auzi numele nostru sa fim asociati cu: NATURAL. 
Deoarece ne bazam pe un produs 100% natral, avem nevoie de ingredient care sa respecte aceasta cerinta si pentru aceasta vom apela la gopodariile taranesti, pentru furnizarea legumelor si a aromelor special necesare in functie de reteta. Bineinteles ca, vom avea nevoie si de alte ingredient care nu se pot prepara din gopodariile oamenilor, un exemplu va fi sarea; nu se va folosi clasica sare care se gaseste in marketuri ci vom folosi sare 100% natural: sare marina. 
Vom avea un contract de exclusivitate cu crescatoria STRUAVI din Bran, care ne va furniza carnea de strut. Acestia vor fi crescuti cu lucerna, fan si cereale naturale, fara hormoni de crestere. Am ales aceasta colaborare pentru furnizarea carnii de stut deoarece este singura crescatorie din tara care nu apeleaza la acesti hormoni de crestere. 
Pentru inceput productia de mezeluri nu va fi una foarte mare deoarece dorim sa vedem ce raspuns au consumatorii cu privire la acest produs, insa promotiile cu degustari si informare vor incepe de indata ce produsul a intrat in magazine. De aceasta prima productie si nu numai, depinde si livrarea la timp a alimentelor si condimentelor necesare retetelor noastre, in caz contrar se va pierde din timpul alocat producerii de mezeluri si vom intarzia cu livrarea la timp a comenzilor. 
Vom avea nevoie de un minim de angajati care sa se ocupe de producerea mezelurilor, dar si de asemenea de utilaje speciale; partea de productie va fi impartita in departamente specializate pentru a se obtine o productie intr-un timp optim. Angajatii companiei, in special cei care au contact cu ingredientele necesare retetelor, trebuie sa aiba in mod obligatoriu cursul de igiena actualizat pentru un an de zile, analizele complete si care se vor repeat periodic din 6 in 6 luni. 
Vom avea angajati care se vor ocupa cu: 
Taierea carnii de strut
Separarea carnii pentru diverse sortimente
Persoane care vor spala carnea (cu foarte multa atentie) 
Persoana care sa puna carnea pe banda utilajului, dupa care ea va ajunge in masina de tocat carne
Condimentarea carnii in functie de reteta
Ambalare 
Piata tinta a companiei noastre se indreapta catre consumatorii de toate varstele, incepand de la cativa ani pana la oamenii in varsta. Acest lucru va fi posibil datorita faptului ca vom oferi un produs ecologic care nu afecteaza buna dezvoltare a copiilor, nu favorizeaza formarea si dezvoltarea microbilor, nu afecteaza sistemul imunitar, iar pentru batrani va fi usor de mestecat si nu le va ingreuna bolile pe care ei le au deja. 
Reactia previzibila a autoritatilor locale va fi aceea de obtinere a autorizatiilor de functionare din punct de vedere igienic,al protectei muncii, mediului etc


Fisiere in arhiva (1):

  • SC Mezelis SRL.pptx

Promoție: 1+1 gratis

După plată vei primi prin email un cod de download pentru a descărca gratis oricare alt referat de pe site.Vezi detalii.


Descarcă aceast referat cu doar 4 € (1+1 gratis)

Simplu și rapid în doar 2 pași: completezi adresa de email și plătești. După descărcarea primului referat vei primi prin email un alt cod pentru a descărca orice alt referat.

1. Numele, Prenumele si adresa de email:

Pe adresa de email specificata vei primi link-ul de descarcare, nr. comenzii si factura (la plata cu cardul). Daca nu gasesti email-ul, verifica si directoarele spam, junk sau toate mesajele.

2. Alege modalitatea de plata preferata:


* Prețul este fără TVA.

Hopa sus!