Plan de afaceri pentru înființarea fabricii de prelucrare a produselor din lapte din localitatea Tecuci

SINTEZA PLANULUI DE AFACERI

Acest plan de afaceri este întocmit de catre Firma “S.C. LACTA S.A.” pentru obţinerea unui credit bancar necesar achiziţionarii utilajelor necesare deschiderii unei unitaţi de produse din lapte în Tecuci.

Investiţia necesară este de 800 mil. lei, din care 200 mil. lei vor fi asiguraţi de către asociaţi şi vor fi destinaţi amenajării spaţiului , creditul bancar fiind destinat achiziţionării utilajelor specifice acestei activităţi

Condiţiile în care se va realiza producţia sunt :utilizarea capacităţi de producţie în procent de 80 %, în primul an venituri minime si cheltuieli maxime ,regim de lucru 8 ore /zi ,5 zile pe săptămână , preţul de desfacere minim , cu 10% mai mic decat nivelul pieţii

În acest domeniu de activitate există o cerere bună ,zona oferind posibilităţi de aprovizionare cu lapte ( direct de la producători) şi beneficiază de o poziţie geografică bună

Există perspectiva de extindere pentru această afacere În amonte înfinţarea unei ferme zootehnice şi în aval înfiinţarea unui centru de desfacere a produselor din lapte

CAPITOLUL I

AGENTUL ECONOMIC

1.1 PREZENTAREA FIRMEI

“ S.C. LACTA S.A. “ a fost înfiinţată la data de 1.01.2000 şi este înregistrată în Registrul Comerţului cu numarul 72105/2000 ,are un capital social de 800000000 lei Firma este proprietate a doi asociaţi fiecare deţinând 50% din capitalul social În primi doi ani firma va desfăşura activităţi de producţie , în următorii ani urmarindu-se a se extinde în comerţ

Firma este nou înregistrată dar se urmăreşte a se realiza o cifră de afaceri de 1,2 miliarde lei cu o rată de 15% a profitului lunar

1.2. AFACEREA PROPUSA

Asociatii dispun de capital si doresc sa dezvolte aceasta afacere in domeniul industriei alimentare. Acestia doresc sa deschida o unitate de prelucrare a produselor din lapte in prima etapa iar apoi sa-si extinda activitatea in amonte si in aval pentru a integra pe vertical productia acestei unitati.

Prezentul plan de afaceri se refera doar la prima etapa. Unitatea va functiona in regim de productie si va prelucra laptele in cascaval, branza topita, smantana, lapte batut.

1.3. OBECTIVELE PLANULUI DE AFACERI

In primul an de activitate nu am avut o clientela stabila care sa aprecieze aceste produse si mai ales marca sub care au fost produse.

Din anul urmator se urmareste ca sa se utilizeze capacitatea de productie in procent de 85% si sa se ajunga la o cifra de afaceri de 150 mil. lei. In etapa a doua propunem infiintarea unui magazin de desfacere.Se va urmari si extinderea gamei de produse care sa satisfaca toate gusturile si cerintele clientilor.

CAPITOLUL II

PIATA

2.1.CLIENTII

Clientii vizati de catre unitate sunt in special consumatorii cu venituri mari si medii care in urma unui sondaj s-a observat ca sunt in procent de 10 % din populatia orasului. Deasemenea s-a mai observat ca acestia prefera in mod deosebit caşcaval, branză topita, lapte bătut, pentru gustul lor deosebit.

2.2.PRODUSELE

Produsele principale sunt: cascaval, branza topita, smantana, lapte batut.

Preţurile endetail fara T.V.A. sunt:

-caşcaval-70000 lei/kg

-branză topitaă-50000 lei/kg

-smântană-30000lei/kg

-lapte bătut-10000lei/l

Firma practică preţuri cu 5% mai mici pentru caşcaval, 3% brânză topită , smântână 1%,lapte bătut 1%,etc.

Pentru ca producţia să aibă vânzare sigură trebuie să fie de calitate foarte bună,bine ambalate pentru a se evita deprecierea acestora

2.3.SEGMENTUL DE PIATA

Unitatea este amplasată în oraşul Tecuci care are 100000 locuitori.Din datele statistice reiese că segmentul de populaţie vizat 10% consumă produse lactate astfel se poate aprecia capacitatea de absorţie a pieţii.