Referate pentru domeniul Chimie Organica

doc

Alchine

Def: Se numesc alchine hidrocarburi aciclice nesaturate care contin in molecula lor o tripla leg. Intre 2 at. de C si in care raportul si in care raportul intre nr. de at. de C si H este dat de formula CnH2n-2 in care n=nr. de at. de C din molecula. Caracteristici: Alchinele sunt : -hidrocarburi -aciclice -nesaturate (datorita prez. a 2 leg.A in componenta leg. triple) vezi detalii

doc

Compusi Macromoleculari

Omul a cunoscut si a folosit, din primele perioade ale evolutiei sale, compusi macromoleculari naturali sub forma de lemn, fibre vegetale sau animale, piele. In Egipt se folosea pentru scris papirusul. In Evul Mediu s-a trecut la folosirea hirtiei ce contine un compus macromolecular, celuloza. Obtinerea hirtiei din lemn este primul proces de prelucrare a unui produs macromolecular natural, fiind efectuat prin mijloace mecanice. Berzelius este primul care foloseste notiunea de polimer la 1833, data in jurul careia se pot considera inceputurile chimiei compusilor macromoleculari. Sinteza ... vezi detalii

doc

Acid Citric

In industria alimentara, frecvent, se utilizeaza, in ordinea descresterii importantei lor, urmatorii acizii organici: citric, acetic, lactic, tartric, ascorbic, malic, gluconic, propionic, fumaric, adipic, sorbic, etc. Ei se folosesc, in principal, ca acidulanti si corectori de aciditate. In calitate de agenti de aromatizare, acidulantii imbunatatesc profilul de aroma al alimentelor si armonizeaza anumite nuante de gust. La unele categorii de produse alimentare pot masca senzatia de dulce, raportul dintre zahar si aciditate, fiind un indicator gustativ important. Suplimentar, acidulantii... vezi detalii

docx

Biosenzori Enzimatici

Un biosenzor, conform definitiei IUPAC, este un dispozitiv integrat, care este capabil sa genereze informatie analitica cantitativa sau semi-cantitativa folosind un element biologic cu rol de recunoastere (receptorul biochimic) ce este fixat in contact spatial cu un traductor fizic. De fapt acest sistem transforma reactia dintre un analit si componenta biologica intr-un semnal detectat si monitorizat de catre traductor, semnal ce reflecta concentratia substratului. BIOSENZORI PE BAZA DE HRP PENTRU DOZAREA ACETAMINOFENULUI SI SCREENINGUL POTENTIALELOR ANTIDOTURI Un biosenzor pe baza de p... vezi detalii

pdf

Izomeria Compusilor Organici

Organizarea Distributiei la SC FarmaCom SRLIzomeria compusilor organici Fenomenul de izomerie a fost sesizat pentru prima data in 1823 de catre J. van Liebig care a constatat ca cianatul de argint si fulminatul de argint au aceeasi compozitie moleculara (AgNCO) dar proprietati diferite. AgNCO: Ag N C O Ag C N O fulminat cianat Wohler constata acelasi lucru pentru uree si cianatul de amoniu: NH4NCO: H2N C H4N N C O O NH2 uree cianat J.J. Berzelius propune denumirea de izomerie pentru acest fenomen si de izomeri pentru aceste substante. Izomerii sunt substante cu aceeasi formul... vezi detalii

doc

Suprafete Absorbante pe Baza de Oxizi de Cupru pentru Conversia Fototermica a Energiei Solare

Abstract-Black copper based solar absorbers can be used for maximizing the efficiency of the solar thermal conversion process. They consist mainly of a mixture of copper oxides. The paper presents a low cost method for obtaining CuO on glass substrate. The XRD and AFM results confirm the presence of nanostructured, crystalline copper II oxide. The optical characterization leads to a value of the solar absorptance of 0,98. The method will be further applied on copper substrate, and the focus will be on enhancing the durability of the absorber. 1. Introducere Industrializarea globala a der... vezi detalii

docx, ppt

Reactii de Oxidare a Celulozei

Introducere Celuloza este polizaharida cea mai raspindita in natura. Ea corespunde formulei (C6H10O5)n, in care n are valori cuprinse intre 700-800 si 2500-3000. Impreuna cu lignina si alte substante necelulozice , ea formeaza pereti celulelor vegetale si da plantei rezistenta mecanica si elasticitate. Molecule de glucoza inlantuite formand celuloza. Formarea celulozei in plante este rezultatul unui proces de biosinteza fotochimica. Procentual celuloza din plante variaza in limite foarte largi: 7-10% pentru unele plante leguminoase, 40-50% in paiele de cereale sau stuf, 40-60% in masa l... vezi detalii

doc

Cauciucul Natural

1. GENERALITATI Cauciucul este un produs tehnic constand dintr-un compus macromolecular cu catene liniare, lungi , flexibile si avand comportare de elastomer. Se produc si se utilizeaza numeroase tipuri de cauciuc ( cauciuc natural, cauciucuri sintetice ), fiecare dintre ele prezentand anumite avantaje si dezavantaje in utilizari specifice. Macromoleculele cauciucului se pot deplasa una una fata de alta la temperaturi relativ ridicate sau/si sub actiunea eforturilor mecanice. Cauciucul natural este un produs de origine vegetala si se extrage din sucul laptos (latex) al unor arbori tropica... vezi detalii

doc

Alchine

Definitie Alchinele sunt hidrocarburi aciclice nesaturate care contin in molecula lor o tripla legatura intre doi atomi de carbon (-C?C-) si in care raportul dintre numarul atomilor de C si H este exprimat prin formula CnH2n-2, in care n este numarul de atomi de C din molecula. Denumirea ramasa inca uzuala de acetilene provine de la prima hidrocarbura a seriei, acetilena. Formula Nomenclatura Numele alchinelor deriva din numele alcanilor corespunzatori, la care s-a inlocuit sufixul -an prin sufixul -ina. De exemplu: propan - propina; butan-butina. Pentru CH ?CH se retine numele de acet... vezi detalii

doc

Structura Benzenului si Starea Aromatica

IV. REACTII DE ADITIE ALE BENZENULUI. 1) Benzenul aditioneaza sase atomi de hidrogen, in prezenta catalizatorilor de hidrogenare, dand ciclohexan: S-au facut incercari de a efectua reactia aceasta in etape, adica de a aditioana intai doi atomi de hidrogen spre a obtine ciclohexadiena, apoi alti doi spre a obtine ciclohexena si in sfarsit inca doi, spre a obtine ciclohexan : Daca se intrerupe reactia inainte de sfarsit, amestecul contine numai benzen si ciclohexan. Cei doi intermediari, ciclohexadiena si ciclohexena, nu pot fi izolati, fiindca ei se hidrogeneaza cu viteza mult mai m... vezi detalii

doc

Sulfamide

Sulfamidele sunt chimioterapice cu actiune bacteriostatica si cu spectru larg de actiune. Absorbtia lor digestiva este buna, cu exceptia celor neresorbabile in formol Difuzeaza bine in tesuturi si in lichidul cefalorahidian, concentrandu-se in ficat si rinichi. Sulfamidele se deosebesc intre ele prin insusiri farmacologice si mult mai putin prin activitate sau spectru. Din numarul mare de compusi sintetizati, se folosesc putini in practica clinica. Sunt substante chimice simple, care au un nucleu comun - sulfanilamida - cu rol fundamental in activitatea sulfamidelor. Sulfamidele solubile... vezi detalii

pptx

Determinarea etanolului din benzina - Metoda HPLC

INTRODUCERE: Cand combustibilul este neconform, acesta rezulta de obicei prin adaugarea unui produs cu un cost mai mic, in scopul de a obtine castiguri financiare ilicite din profiturile vanzarilor. Continutul de etanol al benzinei este cea mai mare cauza a neconformitatii in probele de benzina. A fost infiintat un grup cu scopul de a crea o metoda de referinta pentru cuantificarea etanolului. Metoda de referinta aleasa a fost CG, dar intrucat compusii din benzina sunt eluati in acelasi timp cu etanolul, a trebuit sa se propuna alta metoda. MATERIALE SI REACTIVI: pipete volumetrice de 1,00... vezi detalii

doc

Compusi organolitici in sinteze organice

Compusii organolitici sunt des utilizati in sinteza organica drept intermediari deoarece acestia au posibilitatea de a ceda functiunile lor unor reactanti electrofili, facand astfel posibila realizarea unor molecule destul de complicate intr-n singur pas. Cloramina 1 din figura de mai jos a reactionat cu litiul cu naftalina drept catalizator, la -780C si in mediu de THF formandu-se intermediarul organolitic 2 care in reactie cu un agent electrofil ( aldehida, cetona ) la aceeasi temperatura, urmata de hidroliza apoasa a compusului rezultat a dus la formarea compusului 3 1 ... vezi detalii

doc

Acidul Ascorbic

Vitamina C sau acidul ascorbic este una dintre cele mai cunoscute vitamine. Denumirea ei provine de la proprietatea de a vindeca scorbutul. Este hidrosolubila (solubila in apa), oxidabila, nu este rezistenta la caldura si la razele ultraviolete. Organismul nu poate pastra vitamina, de aceea trebuie sa o administrati suplimentar. Intrucat vitamina este hidrosolubila si nu rezista la temperaturi inalte, se va distruge in timpul prepararii alimentelor. Doza zilnica recomandata: 60-100 mg. Surse alimentare Vitamina C este continuta in cantitati importante in ardeii grasi, broccoli, citrice... vezi detalii

doc

Aminoacizii

Amino-acizii sunt combinatii organice care contin in molecula una sau mai multe grupe amino si una sau mai multe grupe carboxil. Aminoacizii sunt unitatile constituente ale proteinelor si cuprind in molecula lor doua grupari functionale. Aminoacizii au formula generala: R-CH-COOH NH2 Dupa structura, amino-acizii se impart in doua mari categorii: 1. Alifatici: unde grupele functionale sunt legate de o catena alifatica, chiar daca in molecula exista un nucleu aromatic. 2. Aromatici: unde grupele functionale sunt legate de un ciclu aromatic. Dupa asezarea relativa a grupelor functionale... vezi detalii

Hopa sus!