Introducere Materiale si metode. Procesul de hranire si dietele pestilor Analize chimice. Procedura probelor Analiza vitaminei E, fierul din hem si lipide (extractia lipidelor, PV, FFA, TBA, profilul FA, Ai si Ti) Analiza statistica. Rezultate si discutii Concluzii
Uleiul de peste este important pentru sanatatea cardiovasculara umana. Scopul studiului este investigarea efectului alfa-tocoferil acetat (vitamina E), surse de ulei in dieta si compozitia acizilor grasi din muschi si parametrii de calitate a carnii pentru sturionul Beluga pe durata congelarii (-180C). Analizele au fost facute inainte si in timpul depozitarii prin congelare (1,2,3,4,5 si 6 luni). Pestii au fost analizati dupa o perioada lunga de depozitare (12 luni). Procesul de hranire si dieta pestilor In timpul perioadei de aclimatizare, pestii au fost hraniti (de 5 ori cu 5% din masa corporala) zilnic cu o dieta semi-moist. Surfactantul folosit ca sablon in sinteza materialelor de SiO2 este o poliamina cu structura R-[NH(CH2)3]3NH2. Tetraamina, tetraetilortosilicatul (TEOS), hidroxidul de amoniu, acidul clorhidric, acidul acetic, acidul sulfuric, sucroza si acidul fluorhidric au fost folosite fara purificari suplimentare.
După plată vei primi prin email un cod de download pentru a descărca gratis oricare alt referat de pe site (vezi detalii).