1. Introducere Benzina este un amestec lichid derivat din petrol, care este compus in principal din hidrocarburi lichide. Este folosita ca si combustibil pentru motoarele cu combustie interna sau ca solvent. Inainte de inventarea motoarelor cu combustie interna, benzina era vanduta in sticle mici, ca un tratament impotriva paduchilor si ale oualor acestora. Acest tratament nu mai este comun datorita riscului mare de incendiu si riscului dermatitei. Se vindea si ca lichid de curatare a petelor de unsoare de pe imbracaminte. Benzina este produsa in rafinarii si este obtinuta prin distilar... vezi detalii
HORMONII Hormonii sunt substante chimice elaborate de celule specializate care pe cale sanguina ajung la organele sensibile la actiunea lor unde exercita actiuni reglatoare asupra proceselor metabolice.Celulele specializate in elaborarea unui hormon sunt,in general,grupate in unitati anatomice distincte,glande endocrine. Hormonii constituie punctele de jonctiune sau nodale de comunicare intre celule,fara de care cresterea armonioasa si diferentierea celulelor ar fi imposibila.Cele mai dezvoltate puncte de jonctiune,de comunicare sunt sinapsele,un contact specializat intre neuroni. Un imp... vezi detalii
Soarele emite radiatii care patrund in piele, provocand reactii biologice care pot fi benefice, dar si daunatoare pentru organism, daca expunerea la soare nu se face cu moderatie. In prezent este tot mai discutata problema aparitiei cancerului de piele datorita radiatiilor solare.Cancerul de piele se afla in stransa legatura cu expunerea excesiva la soare, in special in copilarie. Printre radiatiile solare care ating Pamantul se pot distinge 3 tipuri de raze care au effect asupra organismului : o Razele vizibile (sesizabile cu ochiul uman) o Infrarosii(IR) o Ultraviolete (UV) : A(UVA)... vezi detalii
Elementele fluor ,clor ,brom ,iod si astat (astatiuniu) se numesc halogeni , adica generatori de saruri (de la grecescul halos - sare si genes - generator) . Aceasta numire li s-a dat datorita proprietatii lor de a se combina direct cu metalele ,formind saruri . Repartizarea electronilor pe nivelurile energetice ale atomilor : Fluor F 2 7 Clor Cl 2 8 7 Brom Br 2 8 18 7 Iod I 2 8 18 18 7 Astatiniu At 2 8 18 32 18 7 Configuratia electronica a nivelului energetic exterior al atomilor halogenilor este ns np .Atomii acestor elemente usor aditioneaza un electron ,formind ioni electronegat... vezi detalii
Istoric "Exista acolo, in natura, comportamente ale unor intregi sisteme neprevazute din partile componente ale acestora ? Aceasta este ceea ce chimistul a desoperit ca fiind adevarat" Richard Buckminster Fuller Inainte de 1985 se cunosteau doar doua forme alotropice ale carbonului : diamantul si grafitul. Cea de a treia forma alotropica a carbonului, fulerenele, a fost descoprita de H. W. Kroto, R. E. Smalley, R. F. Curl si colaboratorii acestora. Prima publicatie care a prezentat fulerena este revista ,,Nature" in numarul din 4-20 noiembrie 1985. Sase ani mai tarziu, in 1991, revista... vezi detalii
Din istoria polimerilor Existenta polimerilor se confunda cu existenta vietii, avand in vedere ca acestia reprezinta o componenta importanta a tesuturilor vii (proteine, polizaharide,colagen etc). Utilizarile polimerilor in forma lor naturala (lemn, lana, matase,bumbac, blanuri, rasini) sunt la fel de vechi ca si istoria umana. Paradoxal insa,recunoasterea acestora ca o clasa distincta de compusi, precum si studiul structurii, proprietatilor, modului de sinteza si de prelucrare a polimerilor nu s-au produs decat foarte tarziu, in special datorita complexitatii metodelor de investigare nece... vezi detalii
Proteinele sunt substante organice macromoleculare formate din lanturi simple sau complexe de aminoacizi; ele sunt prezente in celulele tuturor organismelor vii in proportie de peste 50% din greutatea uscata. Toate proteinele sunt polimeri ai aminoacizilor, in care secventa acestora este codificata de catre o gena. Fiecare proteina are secventa ei unica de aminoacizi, determinata de secventa nucleotidica a genei. 1. Etimologie Prima mentionare a cuvantului proteina este facuta de catre descoperitorul acesteia Jons Jakob Berzelius, in scrisoarea sa catre Gerhardus Johannes Mulder din 10 iu... vezi detalii
Marie Curie, sau Maria Sklodowska, s-a nascut in Varsovia la data de 7 noiembrie 1867 si a fost fiica unui profesor de scoala generala.O educatie elementara avea sa o primeasca chiar la scoala locala, iar de la tatal ei a invatat cateva deprinderi in materie stiintifica.S-a implicat mai tarziu in organizarea unei revolutii studentesti, prilej ce a ajutat-o sa paraseasca Varsovia si sa se stabileasca in Polonia care la vremea respectiva se afla sub controlul austriac.In 1891 pleaca la Paris pentru as continua studiile la Sorbona si unde devine licentiata in fizica si respectiv in domeniul ma... vezi detalii
Mierea naturala de albine- cel mai dulce si miraculos produs al naturii- rezulta din prelucrarea de catre albinele melifere a nectarului florilor sau al altor substante dulci gasite de ele, tot in natura (mana de origine vegetala sau animala, sucuri de fructe), prin transformarea lor , sub actiunea enzimatica a salivei si a sucului gastric al albinelor. In timpul depozitarii nectarului in celule , apa care este in plus va fi indepartata prin ventilare. Dupa aceea mierea este gata pentru a fi consumata (pentru a putea fi consumata mierea va contine numai 20% apa). Pentru a obtine un litru... vezi detalii
Ketamina Are formula generala:C13H16CINO Masa moleculara:237,73 Punctul de topire: 262-265? C Ketamina este un anestezic disociativ sintetizat in anii '60 folosit cel mai des in medicina veterinara. Desi nu este folosita des in scop medical pe oameni datorita episoadelor psihedelice induse pacientilor, isi gaseste totusi o utilizare in anumite operatii datorita faptului ca nu inhiba circulatia/sistemul respirator. Cum este consumata: Sub forma de tablete, pudra inhalata sau preparata pentru injectare. Efecte si riscuri: Creeaza sentimentul de detasare si introspectie - un sentiment... vezi detalii
Carbunele, gazele naturale, petrolul sunt resurse energetice epuizabile. Posibilitatile in resurse energetice oferite de Terra pentru viitor sunt limitate.Consumul acestor resurse reclama o mai judicioasa folosire a lor pe plan regional si national. Omul a reprezentat un consumator de energie inca din epoca primitiva . Au fost gasite urme de carbune pe vetrele unor asezari omenesti la popoarele din Egiptul si Grecia antica, la romani, chinezi, urme ce dateaza din mileniile II-I i.e.n. In secolul al X- lea, vikingii folosesc carbunii, fiind gasite urme pe vetrele din Groelanda. In secolul... vezi detalii
Cazeina are proprietati de a precipeta sub actiunea unor enzime coagulante in mediul acid, in prezenta alcooluluisau a unor saruri de metale grele. Sub actiunea unor enzime (chiag, pepsina) cazeina precipeta formind un coagul dens, dulciu in care sunt inglobate si sarurile de calciu, intrucit in urma gelificarii ea nu-si pierde calciul. Proteinele serice ramin in zer. Procesul de coagulare decurge in doua etape (faza enzimatica si neenzimatica): Faza enzimatica: fermentul protiolitic actioneaza asupra ?--cazeinei la suprafata micelelor de cazeina. Fermentul taie molecule de ?--cazeina int... vezi detalii
CAPITOLUL I SCURT ISTORIC. GENERALITATI Vitaminele reprezinta o clasa de substante organice extreme de heterogena, din punct de vedere structural, cu rol de biocatalizatori, care sunt necesare organismelor vii in cantitati foarte mici, dar care sunt indispensabile functiilor vitale. Denumirea de "vitamina" a fost utilizata pentru prima data in 1912 de catre K. Funk care denumeste asfel extractul obtinut din taratele de orez folosit la tratarea pasarilor bolnave de polinevrita. In 1914, Collum si Davis izoleaza din unele extracte lipidice asa-numitul "factor de crestere liposolubil" care... vezi detalii
Conceptul de chimie combinatoriala a fost introdus pentru prima data de Merryfield in anul 1986 si implica metode de sinteza in faza solida a unosr amestecuri de peptide. Aceasta idee a fost dezvoltata la inceputul anilor 1990 de Geysen, Dibo, Houghten si colegii acestora. Tehnica lor era reprezentata printr-o metoda de sinteza diferita, capabila sa genereze un numar vast de compusi intr-o perioada de timp relativ mica comparativ cu sinteza chimica clasica. Chimia combinatoriala s-a axat initial pe sinteza in faza solida a peptidelor si oligonucleotidelor, dar din cauza biodisponibilitatii ... vezi detalii
Prin apa potabila se intelege apa destinata consumului uman. Aceasta poate fi: o orice tip de apa in stare naturala sau dupa tratare, folosita pentru baut, la prepararea hranei ori pentru alte scopuri casnice, indiferent de originea ei si indiferent daca este furnizata prin retea de distributie, din rezervor sau este distribuita in sticle ori in alte recipiente; o toate tipurile de apa folosita ca sursa in industria alimentara pentru fabricarea, procesarea, conservarea sau comercializarea produselor ori substantelor destinate consumului uman. In Romania apa potabila este definita si regl... vezi detalii