Acțiunea Factorilor Externi Asupra Bacteriilor

Sunt două tipuri structurale de celule: celulele procariote sunt relativ simple în structură; eucatiotele în schimb sunt mai complexe în sensul în care conţin organite, care sunt compartimente pentru funcţii metabolice speciale. Aceste organite includ un nucleu adevărat, mitocondrii şi cloroplasma. În plus, biologii operează cu viruşii, care sunt entităţi necelulare care folosesc instrumentul metabolic al celulelor pentru a se replica.

Dihotomia între tipurile structurale de celule nu redă cu fidelitate evoluţia relaţiilor dintre organisme. Analiza secvenţelor de nucleotide ale RNA ribozom au arătat că există două grupuri de procariote: Archaea şi Bacteria. Aceste grupuri nu mai sunt acum apropiate unul faţă de altul aşa cum sunt ele apropiate de Eucaria.

Microorganismele trăiesc în habitate în care creşterea lor este afectată de interacţiunile cu populaţiile altor microbi ca şi de proprietăţile fizico-chimice ale mediului. Înţelegerea interacţiunilor ecologice în comunităţile microbiene este esenţială în stabilirea rolului microbilor în natură. Este dificil de studiat microbii în natură. De aceea, tot ceea ce cunoaştem despre microbi s-a învăţat de la culturile pure.

Câteva specii de microbi pot avea efecte devastatoare asupra omului, cauzându-i boli infecţioase. Un mare succes al microbiologiei a fost controlul bolilor infecţioase letale în ţările în curs de dezvoltare. Oricum, aceste boli sunt încă importante cauze de deces în zonele mai puţin dezvoltate ale lumii. Lăsând aceste aprecieri asupra anumitor specii, cea mai mare parte a microorganismelor sunt benefice. Funcţionarea corespunzătoare a biosferei şi a solului depinde de activitatea acestora. De mult mai mare impact asupra oamenilor se bucură industria producătoare de antibiotice, de produse alimentare, compuşi organici şi biomasă. O descoperire recentă o reprezintă industria biotehnologiilor care foloseşte microbii ca fabrici pentru a produce proteine din gene de plante şi animale prin introducerea lor în bacterii ADN. Microbii sunt de asemenea importanţi în agricultură şi biodegradarea alimentelor.

Microbii au fost descoperiţi acum 300 de ani de microscopistul van Leeuwenhoek dar cea mai mare parte a descoperirilor din microbiologie au fost făcută în ultimii 100 de ani. Louis Pasteur şi Robert Koch sunt doi lideri în dezvoltarea disciplinei. Printre alte multe realizări, Pasteur a contrazis teoria generaţiilor spontane definitiv. Foate importantă este demonstraţia că experimentele cu microbi sunt reproductibile şi nu este o consecinţă a apariţiei unei noi vieţi. Koch a descoperit criterii ferme pentru a demonstra că o boală specifică este cauzată de o bacterie specifică (postulatele lui Koch). Obţinerea culturilor pure a fost esenţială pentru succesul criteriilor lui Koch şi utilizarea culturilor pure rămâne şi azi un instrument esenţial în studierea bolilor infecţioase.

Microorganismele sunt puternic influenţate de mediul în care se dezvoltă. Cunoaşterea influenţei factorilor externi face posibilă folosirea acestora pentru stimularea activităţii microorganismelor utile şi distrugerea celor dăunătoare.

Atât acţiunea stimulativă cât şi efectele microbicide şi microbiostatice, îşi găsesc aplicabilitate în fenomene de îmbunătăţire a solului, de îndepărtare a poluării, de producere a unor compuşi de biosinteză, precum şi a alimentelor.